Elsass Riesling Côteaux du Haut Koenigsbourg 2016
25.00 €
Menge:
Region
Elsass
Appellation
Elsass
Rebsorte
100% Riesling
Verpackung
75 cl
Verkostung
Dieser Riesling 2016 weist eine schöne Mineralität auf, begleitet von kandierten Mirabellen, Feuerstein und Lindenblüten. Die Spannung am Gaumen verleiht ihm Länge und Eleganz und verlangt nach einem zweiten Glas.
Eigenschaften
Der Wein besticht durch ein ausgewogenes Zusammenspiel von Säure, floralen Nuancen, Mineralität, Fruchtigkeit und Kraft.
Frucht
Mineralisch
Würze
Kraft
Blumig
Boise
Säure
Lagerung
+2 Jahre (Lagerpotenzial)
Serviertemperatur
8-10°C
Passt zu
Schalentieren und Krustentieren, Wild und Innereien, Gemüse, Käsegerichten, Fisch sowie Fleisch in dunklen Saucen.